Bilim adamları bunun bir DNA çalışması olmadığını sebzenin genleri ile oynanmadığını sadece karnıbahara renk veren madde üzerinde çalışarak bu ürünleri çıkarttıklarını açıkladılar.Amaçlarının tüketicilere yeni alternatifler sunmak olduğunu açıklayan uzmanlar renkli karnıbaharların ileride sıradan bir sebze olarak kabul edileceğini savundular.
17 yy.da havuçun sadece sarı beyaz ve mor olduğunu söyleyen bilim adamları o zamanki şartlarda Hollanda'da yapılan çalışmalar sonucu turuncu bir renk aldığını şimdi havuçun başka bir renkte düşünülemediğini söylediler.
Ayrıca renklere katılabilecek vitaminler sayesinde örneğin mor renge 'betakaratoen' katarak insanların eksik ve ihtiyaçlarına göre akıllıca beslenebileceklerini belirttiler..

bahcesel 

Yorumlar (1)

Çocuklara müjde
Yorumu yazan Hasan, Nisan 03, 2008

Bence çok güzel bir çalışma. Çocuklara karnıbaharı sevdirmek için çok iyi bir yöntem. Bu tür çalışmaların tüm dünyadada ilk önce bizim ziraat ve gen mühendislerimizce yapılmasını isterim.