|
Havuçun da genetiğini değiştirdiler |
|
|
Cumartesi, 19 Ocak 2008 |
|
 ABD'nin Texas eyaletindeki Baylor Tıp Fakültesi'nden bir ekibin araştırmasında
geliştirilen süper havuç, yiyenlere normalinden yüzde 41 fazla kalsiyum sağlıyor
Araştırmacıların, normal beslenmeye, kemik zayıflığı ve osteoporoz gibi
hastalıkların tedavisine yardımcı ekstradan kalsiyum desteği yapması amacıyla
geliştirilen havucun, tüketici sağlığı açısından bazı testlere tabi tutulması
gerekiyor.
Sonuçları Ulusal Bilimler Akademisi'nin dergisinde de
yayımlanan araştırmanın başında yer alan Prof. Kendal Hirschi, bu havuçları
özenle gözlenen ve kontrollü bir çevrede yetiştirildiğini söyledi
 |
