|
Genetikte son nokta! İZLE |
|
|
Cumartesi, 05 Temmuz 2008 |
|
Şaşırtıcı boyutlarda ilerleyen genetiği değiştirilmiş gıdalara yenileri ekleniyor.
İnsan geni eklenmiş
ve sütünde ilaç üretmeye başlayan besi hayvanları bunlardan sadece
biri. Genetiği değiştirilmiş besinler listesinde bundan böyle besi
hayvanları da var. Genetiği değiştirilmiş sebze ve meyvelerin
tartışması bitmeden bu kez genetiği değiştirilmiş besi hayvanları
gündeme geldi. İşte bunun fotoğrafı. İkisi de somon balığı ancak büyük
olanı tahmin edebileceğiniz gibi genetiği değiştirilmiş olanı. Bunları
üreten firma Amerikan Gıda ve İlaç Kurumu'ndan henüz izin almadığı için
üretime geçmedi. Fakat üretim için herşey hazır. Genetiği
değiştirilmiş besi hayvanları arasında keçiler şimdilerde ön sıralarda
yer alıyor. Kanadalı bir firma ile Kanada Silahlı Kuvvetlerinin
ortaklaşa projesi ile kurşun geçirmez yelek üretiliyor. Ancak bu çelik
yelekler örümcek ipinden hazırlanıyor. Örümceğin ipeğini de işte bu
keçi üretiyor. Yani vücuduna örümcek genetiği eklenmiş keçi, sütünde
örümceğin ipeğini oluşturan maddeleri taşıyor. Ve bu süt
ayrıştırıldığında geriye kalan maddeler arasında örümceğin ipeğini
oluşturan madde kalıyor. Bununla da en sağlam çelik yelek üretiliyor.
Sadece sağlam değil aynı zamanda en hafif olan çelik yelek yapılmış
oluyor.
Bu keçinin özelliği de vücudunda insan geni taşıması. Genetiği
değiştirilmiş besi hayvanları sütlerinde insanın ihtiyacı olan ilacı
üretmeye başlıyorlar.
TÜBİTAK MAM ÖĞRETİM ÜYESİ DOÇ.DR.SEZEN ARAT:
Artık bunların firmaları var. Ürettiği, bakın sığırlarda, keçilerde
koyunlarda, burada gördüğünüz insan proteinlerini bu hayvanlar
sütlerinde üretiyorlar. Ve bunlar sütlerden izole ediliyor. Şişelere
dolduruluyor. Zannediyorum bir ürünleri şu anda piyasaya sunuldu. Ama
çok daha ucuza mal oluyor. Çünkü çok pahalı ilaçlar ama bu hayvanları
fabrika gibi kullanıyorlar. "
Dev somondan, sütünde ilaç üreten keçiye kadar bir çok örnek
İstanbul'daki Marmara Çalışanlar Federasyonu'nun toplantısında gündeme
geldi. Konusunda yetkin isimler izleyenlere tam bir beyin fırtınası
yaşattılar. Uzmanlar Türkiye'de genetiği değiştirilmiş ürün
yetiştirilmesinin yasak olduğunu ancak bunun ithal edildiğinin altını
çizdiler. Peki genetiği değiştirilmiş gıdalar sağlık açısından risk
içeriyor mu?
Uzmanlar hızla gelişen bu teknolojilere Türkiye'nin yabancı kalmaması
gerektiği üzerinde dururken diğer yandan da muhtemel sakıncalarının
incelenmesini istiyorlar.
|